La Storia
Radici di famiglia
Una storia che nasce tra le braccia del nonno e continua oggi tra i filari di Pantelleria.
LA NOSTRA STORIA
Una giovane azienda vitivinicola a conduzione familiare, il cui prestigio nasce dalla qualità di produzioni di nicchia. I nostri vini prendono vita da un profondo legame con la tradizione secolare della lavorazione dei vigneti, unito alla passione per il nostro lavoro e all’amore per la terra di Pantelleria.
Antico e moderno si incontrano in una cornice straordinaria, nel cuore del Mediterraneo: le conche terrazzate dell’isola, accarezzate dal vento del mare e illuminate da un sole generoso. Nei locali dell’antica falegnameria spagnola, sapientemente ristrutturata, Fabrizio e Simona accolgono gli ospiti in un ambiente familiare e raffinato, dove degustare vini di carattere dalle intense note aromatiche.
TRADIZIONE E INNOVAZIONE
“Il vino si fa in vigna”
Così recita un antico detto dei contadini dell’isola. Fabrizio lo ha imparato dal padre e dal nonno, che fin dai primi decenni del secolo scorso hanno curato con dedizione i propri vigneti. Conoscevano il valore dell’esposizione al sole, la protezione dal vento e l’influenza delle condizioni climatiche sulla qualità del raccolto.
Nasce così
Il desiderio di intraprendere la strada del vino, producendo e trasformando le proprie uve. Dopo un’attenta ristrutturazione del settecentesco dammuso, tipica abitazione pantesca, il sogno comincia a prendere forma. Nel 2006 arriva la prima vinificazione: il frutto di competenza, sacrificio e dedizione.
Una crescita continua
Anni intensi ed emozionanti, in cui la cantina evolve con professionalità e tenacia. Nuove tecniche si affiancano alla tradizione, senza mai perdere il rispetto per questa terra generosa. La storia si trasforma in un “Cantico”, raccontato attraverso ogni etichetta.